豆奶南瓜球

材料

南瓜50克，黑豆200克，糖10克。

做法

①黑豆洗净，泡水8小时，放入果汁机搅打，倒入锅煮沸。

②滤取汤汁，集成黑豆浆。

③南瓜削皮洗净，用挖球器挖成圆球，放入滚水煮熟，捞起沥干。

④将南瓜球、黑豆浆装碗，根据个人口味加糖即可食用。黑豆有扩张血管、促进血液流通的功能

功效效用
高血压患者饮用黑豆汁可显著降压。